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<青岛咖啡培训班咖啡烘焙的加热方式>青岛红叶谷职业技能培训学校

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 青岛红叶谷职业技能培训学校 金牌伙伴

授课地点： 青岛市利津路20号甲（青岛就业训练中心内）

咨询电话： 0532-80919910

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    地址 青岛市利津路20号甲（青岛就业训练中心内）

    咖啡烘焙课程 （学期40课时） 优惠中
    课 程 内 容

     

    课

    程

    内

    容


    1、烘焙的概念

    2、烘焙的基本原理

    3、咖啡烘焙方式的介绍

    4、咖啡烘焙机的种类

    5、烘焙机结构构造原理

    6、不同烘焙机的优缺点分析

    7、咖啡烘焙的加热方式

    8、不同热源加热对口味的影响

    9、烘焙机的使用

    10、咖啡烘焙的入豆温度对口味的影响分析

    11、咖啡烘焙的出豆温度对口味的影响分析

    12、咖啡烘焙中的火力调节

    13、咖啡烘焙中的风门调节

    14、咖啡烘焙的时间控制

    15、咖啡口味的调节方法

    16、烘焙的分类、阶段和烘焙程度

    17、巴西咖啡的烘焙方法

    18、哥伦比亚咖啡的烘焙方法

    19、埃塞俄比亚摩卡咖啡的烘焙方法

    20、苏门达腊曼特宁咖啡的烘焙方法

    21、云南咖啡的烘焙方法

    22、咖啡杯测以及品鉴

    23、单品咖啡、拼配咖啡的概念

    24、咖啡拼配的原理

    25、咖啡拼配的主调控制

    26、咖啡拼配中的副调

    27、拼配咖啡的综合口味调整

    28、意式特浓咖啡的拼配方法

    29、碳烧咖啡的拼配方法

    30、冰咖啡的拼配方法

    31、综合咖啡的拼配方法

    32、蓝山咖啡的烘焙方法

    33、世界各地的烘焙特点

    34、其他咖啡的烘焙方法

    35、针对客户的量身定做性拼配及烘焙方法

    36、同种咖啡在不同烘焙程度下的口味试验

    37、对咖啡的杯评分析，评定烘焙优缺点

    38、咖啡烘焙曲线的绘制总结

    39、各种优秀拼配配方的介绍

    40、咖啡烘焙机的维修保养

    其它课程

    厨师、西餐培训

    咖啡调酒

    学校介绍

    红叶谷职业培训学校，成立于2002年，是青岛市劳动和社会保障局定点培训学校。学校座落在蓝天碧海、风景秀丽、气候宜人的海滨城市--青岛。自建校以来，赢得了社会各界的赞誉及家长和学生的信赖，曾多次被中央电视台及地方电视台予以追踪报道，多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。学校以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题。学校实行“军事化管理，爱心型教育，创新型教学”模式，培养全面的技能型、创业型人才。学校分全日制班和业余班，常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学，就业率达100%，考试合格后颁发全国通用《职业技能等级鉴定证书》 ，毕业后学校帮助推荐工作，目前本校各个专业共有几十家签约单位在这里进行定向培训，本校毕业学生已经在很多工作岗位就业，由于掌握了专业技能，很快在单位担任要职，并受到用人单位的好评。学校现开设专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、DJ、魔术专业。一流的教学设备，雄厚的师资力量，领先的多项化教学，为学生提供优秀的学习环境，掌握最全面的知识和技能。
    应成都、沈阳劳动局的邀请和众多学员的强烈要求，我校在成都和沈阳分别开办了成都红叶谷、沈阳红叶谷校区，大大方便了西部地区和北方地区的学员。
    山东青岛咖啡培训学校
    山东青岛蛋糕培训学校
    山东青岛西餐培训学校
    山东青岛调酒培训学校
    山东青岛红叶谷职业培训学校是青岛唯一专业培训学校 我校自建校以来备受社会各界的关注，曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、 《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、等多家新闻媒体予以追踪报道。★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会） 调酒师（初级 中级 高级） 咖啡师（初级 中级 高级） 学员经培训考核合格后，由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用

    公办学校，享受政府补贴学费优惠

    ★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会）咖啡师培训、蛋糕师培训、调酒师培训、糕点培训、西点培训、西餐培训
    ★招生对象及报名条件:学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。

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    青岛红叶谷职业技能培训学校
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