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<青岛西点专业培训实操班>青岛红叶谷职业技能培训学校

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 青岛红叶谷职业技能培训学校 金牌伙伴

授课地点： 青岛市利津路20号甲（青岛就业训练中心内）

咨询电话： 0532-80919910

神马价： 电询

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    培训周期 电询
    地址 青岛市利津路20号甲（青岛就业训练中心内）
    注重“实际操作”（占70%），以学员需求为培训指导，不断更新！
    四步一体教学法（Four Step One)

    四步：

    第一步：介绍产品的详细制作工艺及各种成品图片欣赏，让学员通过多媒体教学能快速掌握产品的工艺流程

    及各种产品的成型样式；

    第二步：教师演示，在演示过程中强调要点、难点；

    第三步：在教师的指导下学员亲自动手制作产品，并进行成败解析；

    第四步：巩固练习。定期回顾所学产品，并抽样制作进行评比，分组比赛；

    一体化训练：无论是即将去打工还是自己当老板，都应该具备的基本知识：原材料采购、设备选择、产品设

    计、如何节约原材料、创新与延伸。
    价格和班型


    西点全能班 （学期2个月）包含西点烘焙和生日蛋糕裱花所有课程 优惠中



    西点（烘焙）班

         		（学期40天） 优惠中
    课 程 内 容

    实

    作

    课

    程


    一、蛋糕类

    清蛋糕培训内容→戚风蛋糕：

    1）奶包蛋糕2）甜筒蛋糕3）蛋糕胚子4）香妃蛋糕

    5）彩虹蛋糕6）柠檬蛋糕7）抹茶蛋糕8）葡萄蛋糕

    9）焦糖布丁10）白天使蛋糕11）蔬菜蛋糕12）巧克力蛋糕

    海绵蛋糕：

    1）虎皮蛋糕2）黄金皮蛋糕3）纸杯蛋糕4）肉松蛋糕

    5）木纹蛋糕6）蜂巢蛋糕7）丹麦千层蛋糕8）方糕

    9）无水脆皮蛋糕10）三色蛋糕11）大理石蛋糕

    12）咖啡蛋糕 黑森林蛋糕、拿破仑、年轮、13）蓝莓蛋糕

    14）瑞士卷蛋糕15）红茶蛋糕16）水果椰蓉蛋糕17）各种模子蛋糕

    重油蛋糕：

    1）牛油蛋糕 2）椰香蛋糕 3）香蕉蛋糕4）红豆蛋糕

    5）哈雷杯蛋糕 6）枣糕 7）妙夫蛋糕8）海苔蛋糕 

    9）巧克力核桃蛋糕102）贝壳蛋糕 11）火焰蛋糕 

    12）可可蛋糕 13）蓝莓蛋糕14）绿茶蛋糕 15）杂粮蛋糕

    二、各种流行花式面包面包类

    软式甜面包

    1）黄金菠萝面包 2）方格酥皮面包 3）果酱面包 4）豆沙面包

    5）毛毛虫面包 6）肉松卷面包 7）椰奶面包 8）牛油排包面包

    9）奶酪面包 10）水果面包 11）蛋黄墨西哥面包 12）牛奶辫子包

    13）千层面包 14）奶酥面包15）奶黄包 16）**宝面包

    17）可松包18）罗松包19）香酥沙拉包 20）花生奶酥包 

    21）奶露椰子包22）火腿肉松包23）皇冠提子包 24）意大利肠仔包

    25）蓝莓香槟包 26）茶香蜜豆包27）什锦面包28）沙拉肉松包

    29）吞拿鱼包 30）摩卡 31）千层雪顶

    丹麦面包、松酥面包：

    1）丹麦香芋可松包 2）丹麦蜜豆可松包 3）丹麦肉松包

    4）丹麦什果包5）丹麦香肠船6）丹麦水蜜桃包 

    7）丹麦果酱包8）丹麦蓝莓包9）提子丹麦包 10）丹麦玉米火腿包

    11）丹麦热狗包12）菠萝丹麦包 13）椰子丹麦包14）芝士丹麦包

    吐司面包：

    1）奶油吐司 2）葡萄吐司 3）双色吐司 4）黑芙人吐司

    5）黄金吐司 6）全麦吐司 7）辫子吐司 8）北海道吐司

    9）汤种吐司 10）杂粮吐司11）香芋吐司 12）燕麦吉士吐司

    13）豆沙吐司 14）奶酥吐司15）彩虹吐司16）玉米吐司

    法式面包：

    1）法国棒面包2）香菜棒面包 3）培根法式面包4）燕麦法包

    5）意大利法式包6）裸麦面包 7）黑钻面包8）汉堡 9）三明治

    10）芝士香肠11）风味麦香包 12）芝士香肠包13）香葱牛肉包

    14）沙丁鱼调理包 15）培根调理16）海鲜调理包 

    17）香菇调理包 18）黄金红薯包

    三、酥皮点心类

    清酥和混酥：

    1）榴莲酥 2）三角水果酥 3）蝴蝶酥 4）椰夹酥 5）椰蓉酥条

    6）奶油酥卷 7）瓜子酥条 8）老婆饼 9）港式老婆饼 10）酥饼

    11）豆沙酥 12）千层酥13）椒盐酥 14）鸭尾酥15）大虾酥

    16）蛋黄酥 17）菊花酥 18）荷花酥19）元宝酥 

    20）莲蓉酥21）盾毛酥 

    混酥类饼干：

    1）奶油曲奇 2）金手指饼干 3）乳酪饼干 4）椰子酥饼 5）水果酥饼 6）牛油酥条

    7）黄金蛋黄酥 8）蓝莓椰子饼 9）葡萄酥饼 10）杏仁饼干11）巧克力饼干 

    12）花生酥饼 13）马赛克饼干 14）蔬菜饼干15）心形饼干 16）巧克力薄饼

    17）花生酥 18）杏仁薄片 19）蜂巢薄饼 20）芝麻薄饼21）瓜子薄饼

    22）芝麻饼 23）绿茶饼 24）红豆西饼25）海苔饼 26）各种桃酥

    27）杏仁曲奇、洛克饼 28）杂粮健康饼 

    酥派类：

    1）各种水果夹心派 2）香芋、豆沙、莲蓉夹心派3）维也纳苹果派

    四、比萨类：

    1）火腿比萨 2）各种鸡肉、牛肉、猪肉比萨

    3）田园比萨 4）香菇比萨 

    五、油炸类：

    1）蜜三刀2）开口笑 3）番羽花 4）甜条 5）眼镜 6）三角酥

    7）蜂蜜大麻花 8）甜咸麻花 9）江米条10）芝麻江米条

    六、油炸面包类：

    1）油炸面包 2）热狗 3）甜甜圈 4）豆沙包 5）糯米包6）日式炸包

    7）多娜丝包 8）沙拉早餐包9）三角吉士包10）香芋包 

    11）香橙水果包

    七、泡芙类：

    1）鲜奶泡芙 2）菠萝脆皮泡芙 3）巧克力泡芙

    4）冰激淋泡芙 5）手指泡芙 

    八、蛋塔类：

    1）鸡蛋塔 2）葡萄蛋塔 3）椰丝塔 

    4）红豆塔 5）各种水果塔

    九、月饼类：

    1）广式月饼糖浆的转化 2）广式月饼 3）酥式月饼4）台式月饼 

    5）各种馅料的调制（伍仁、椰蓉、黑麻、八宝、什锦、果仁、椒盐）



    其它课程

    厨师、西餐培训

    咖啡调酒

    学校介绍

    红叶谷职业培训学校，成立于2002年，是青岛市劳动和社会保障局定点培训学校。学校座落在蓝天碧海、风景秀丽、气候宜人的海滨城市--青岛。自建校以来，赢得了社会各界的赞誉及家长和学生的信赖，曾多次被中央电视台及地方电视台予以追踪报道，多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。学校以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题。学校实行“军事化管理，爱心型教育，创新型教学”模式，培养全面的技能型、创业型人才。学校分全日制班和业余班，常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学，就业率达100%，考试合格后颁发全国通用《职业技能等级鉴定证书》 ，毕业后学校帮助推荐工作，目前本校各个专业共有几十家签约单位在这里进行定向培训，本校毕业学生已经在很多工作岗位就业，由于掌握了专业技能，很快在单位担任要职，并受到用人单位的好评。学校现开设专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、DJ、魔术专业。一流的教学设备，雄厚的师资力量，领先的多项化教学，为学生提供优秀的学习环境，掌握最全面的知识和技能。
    应成都、沈阳劳动局的邀请和众多学员的强烈要求，我校在成都和沈阳分别开办了成都红叶谷、沈阳红叶谷校区，大大方便了西部地区和北方地区的学员。
    山东青岛咖啡培训学校
    山东青岛蛋糕培训学校
    山东青岛西餐培训学校
    山东青岛调酒培训学校
    山东青岛红叶谷职业培训学校是青岛唯一专业培训学校 我校自建校以来备受社会各界的关注，曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、 《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、等多家新闻媒体予以追踪报道。★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会） 调酒师（初级 中级 高级） 咖啡师（初级 中级 高级） 学员经培训考核合格后，由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用

    公办学校，享受政府补贴学费优惠

    ★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会）咖啡师培训、蛋糕师培训、调酒师培训、糕点培训、西点培训、西餐培训
    ★招生对象及报名条件:学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。

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    学校地址：青岛市利津路20号甲（青岛就业训练中心内）

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