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课程价格 | 因学校优惠促销活动,价格变动频繁,当前价格请致电详询 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 电询 |
地址 | 青岛市利津路20号甲(青岛就业训练中心内) |
g.点酒时不要硬装熟行。在高档餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自个选择的菜色、核算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮助选择。
h.主菜如果肉类应调配红酒,鱼类则调配白酒。上菜之前,无妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
i.餐巾在用餐前就可以翻开。点完菜后,在前菜送来前的这段时刻把餐巾翻开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿有些。最好不要把餐巾塞入领口。
j.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员担任将少数酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下质量是不是有误。只须把它当成一种方式,喝一小口并回签Good。接着,仆人会来倒酒,这时,不要着手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由仆人去倒。准确的握杯姿态是用手指轻握杯脚。为防止手的温度使酒温增高,使用大拇指、中指、食指抓住杯脚,小指放在杯子的底台固定。
k.喝酒的办法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是歪斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。悄悄摇摆酒杯让酒与空气触摸以添加酒味的醇香,但不要强烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行动。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
青岛红叶谷职业训练校园 **:青岛市市北区利津路20号甲
跟着中国经济的发展社会的进步,西方饮食文明越来越走进咱们中国人的日子,那么学习一些西餐的用餐礼仪就十分必要,下面就简单介绍一下西餐礼仪:青岛红叶谷职业训练校园:开设中式面点训练,西式面点训练,咖啡训练,调酒训练,中餐厨师训练,西餐厨师训练课程。
f.正式的全套餐点上菜次序是:1菜和汤 2鱼肝油3生果4肉类5乳酷酪 6甜点和咖啡 7生果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不期待只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上合适主菜的汤。
厨师、西餐培训
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咖啡调酒
红叶谷职业培训学校,成立于2002年,是青岛市劳动和社会保障局定点培训学校。学校座落在蓝天碧海、风景秀丽、气候宜人的海滨城市--青岛。自建校以来,赢得了社会各界的赞誉及家长和学生的信赖,曾多次被中央电视台及地方电视台予以追踪报道,多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。学校以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题。学校实行“军事化管理,爱心型教育,创新型教学”模式,培养全面的技能型、创业型人才。学校分全日制班和业余班,常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学签订培训协议,学不会可免费再学,就业率达100%,考试合格后颁发全国通用《职业技能等级鉴定证书》 ,毕业后学校帮助推荐工作,目前本校各个专业共有几十家签约单位在这里进行定向培训,本校毕业学生已经在很多工作岗位就业,由于掌握了专业技能,很快在单位担任要职,并受到用人单位的好评。学校现开设专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、DJ、魔术专业。一流的教学设备,雄厚的师资力量,领先的多项化教学,为学生提供优秀的学习环境,掌握最全面的知识和技能。
应成都、沈阳劳动局的邀请和众多学员的强烈要求,我校在成都和沈阳分别开办了成都红叶谷、沈阳红叶谷校区,大大方便了西部地区和北方地区的学员。
山东青岛咖啡培训学校
山东青岛蛋糕培训学校
山东青岛西餐培训学校
山东青岛调酒培训学校
山东青岛红叶谷职业培训学校是青岛唯一专业培训学校 我校自建校以来备受社会各界的关注,曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、 《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、等多家新闻媒体予以追踪报道。★培训项目:(全日制班 业余班 随到随学 包教包会) 调酒师(初级 中级 高级) 咖啡师(初级 中级 高级) 学员经培训考核合格后,由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》,全国通用
公办学校,享受政府补贴学费优惠
★培训项目:(全日制班 业余班 随到随学 包教包会)咖啡师培训、蛋糕师培训、调酒师培训、糕点培训、西点培训、西餐培训
★招生对象及报名条件:学校面向全国常年招生,随到随学,全部学习内容从零开始教,包教包会,小班制教学,老师手把手传授技艺,学不会可免费再学。
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